Menù Trattoria

Polpette di carne mista (pollo, manzo e maiale)

Patatine* e wurstel

Tagliere di salumi e formaggi secondo disponibilità del giorno

Pesce fresco in base alla disponibilità della giornata

Soffritto di cipolla, zucchine, guanciale, philadelphia, ricotta infornata

Salsa di pomodoro, frittura di melanzane, basilico fresco, ricotta infornata

Sugo di pomodoro, polpette di manzo e maiale, cipolla soffritta

Salmone, pomodorini datterini, pesto di pistacchi, granella di pistacchi

Salsa di pomodoro, pescespada, cipolla, capperi, olive verdi, sedano, olio E.V.O.

Gorgonzola piccante, speck, funghi freschi, noci

Uova, pecorino romano, guanciale, pepe nero

Pomodoro, guanciale, pecorino romano, peperoncino

Aglio, olio e peperoncino

Tocchetti di manzo, maiale, pollo e verdure miste

A scelta tra manzo, maiale, pollo o pancetta.

Ripieno: pangrattato, grana, pecorino, provola, prezzemolo, olio E.V.O.

(Chiedere telefonicamente per conoscere la disponibilità senza glutine)

A scelta tra pescespada e calamaro.

Ripieno: pangrattato, grana, capperi, olive, prezzemolo, olio E.V.O.

(Chiedere telefonicamente per conoscere la disponibilità senza glutine)

Polpo fritto servito con crema di patate al limone.

Servito con purè di patate e insalata verde.